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Fromages
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Filet de Boeuf au Saint-Humbert
01-Jun
En cuisine avec César Losfeld
Filet de Boeuf au Saint-Humbert

Une viande, une sauce maison, et quelques légumes de saisons. Une valeur sûre pour cette nouvelle saison estivale. À la poêle ou au barbecue, votre filet de boeuf s'accordera parfaitement avec notre Saint-Humbert.

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Palet Breton et sa crème de mimolette
01-May
En cuisine avec César Losfeld
Palet Breton et sa crème de mimolette

Le traditionnel Palet Breton s'associe à la Mimolette du Nord pour un mariage détonnant. Surprenez vos convives avec ce dessert original !

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Pâtes à la crème de gouda aux truffes
10-Apr
En cuisine avec César Losfeld
Pâtes à la crème de gouda aux truffes

Les pâtes ? Une valeur sûre auprès des petits et grands enfants. Ce plat classique s'enrichit d'une touche d'originalité avec son association au gouda de chèvre aux truffes. À déguster de toute urgence !

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Le Jeu du "Panier Garni" chez nos crémiers partenaires !
22-Mar
Grand Jeu
Le Jeu du "Panier Garni" chez nos crémiers partenaires !

Du 19 mars au 18 avril 2021, participez à notre jeu du "Panier Garni", retrouvez la liste complète des crémiers partenaires du jeu dans cet article !

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Décorer son plateau de fromages pour Pâques
15-Mar
Idées et Astuces
Décorer son plateau de fromages pour Pâques

Pour Pâques, nous vous proposons de décorer votre plateau de fromages avec nos étiquettes spéciales. Prenez un ciseau, quelques cure-dents, du scotch et un stylo et c’est parti !

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Coque en chocolat, chantilly et mimolette
26-Feb
En cuisine avec César Losfeld
Coque en chocolat, chantilly et mimolette

Avez-vous déjà tenté d’associer la mimolette à un dessert sucré ? Nous vous proposons cette délicieuse association dans cette recette de coque en chocolat, chantilly et mimolette pour un dessert sucré-salé.

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