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Fromages
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Coque en chocolat, chantilly et mimolette
26-Feb
En cuisine avec César Losfeld
Coque en chocolat, chantilly et mimolette

Avez-vous déjà tenté d’associer la mimolette à un dessert sucré ? Nous vous proposons cette délicieuse association dans cette recette de coque en chocolat, chantilly et mimolette pour un dessert original.

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Tartelette à la Mimolette
05-Feb
En cuisine avec César Losfeld
Tartelette à la Mimolette

Pour petits et grands, découvrez notre recette de tartelette à la mimolette. Accompagnée d'une salade, ces tartelettes raviront vos papilles.

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Hachis Parmentier à la Mimolette
01-Feb
En cuisine avec César Losfeld
Hachis Parmentier à la Mimolette

Revisitez la recette traditionnelle du Hachis Parmentier en y ajoutant de la Mimolette Demi-Vieille pour lui apporter une touche de couleur et de goût.

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Lancement 150 ans
20-Jan
Potins d'entreprise
Lancement 150 ans

Cette année, venez fêter avec nous les 150 ans de notre histoire et de notre savoir-faire. Venez retrouver, chaque mois, sur ce site internet, des jeux, des fiches recettes à télécharger, les animations et dégustation chez nos crémiers partenaires, et bien d’autres suprises !

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