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Avez-vous déjà tenté d’associer la mimolette à un dessert sucré ? Nous vous proposons cette délicieuse association dans cette recette de coque en chocolat, chantilly et mimolette pour un dessert original.

Pour petits et grands, découvrez notre recette de tartelette à la mimolette. Accompagnée d'une salade, ces tartelettes raviront vos papilles.

Revisitez la recette traditionnelle du Hachis Parmentier en y ajoutant de la Mimolette Demi-Vieille pour lui apporter une touche de couleur et de goût.

Cette année, venez fêter avec nous les 150 ans de notre histoire et de notre savoir-faire. Venez retrouver, chaque mois, sur ce site internet, des jeux, des fiches recettes à télécharger, les animations et dégustation chez nos crémiers partenaires, et bien d’autres suprises !