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45,76 €

Mimolette Demi-Vieille 

Calendrier Affinage : 6 mois
Bouteille de lait Lait de vache Pasteurisé

Notre Mimolette Vieille est fabriquée en France. Elle est ensuite affinée 6 mois sur des planches en bois dans nos caves de Roubaix. Sa croûte naturelle est plus travaillée par son affinage plus long. Sa pâte ferme renferme des arômes de noisettes.


Prix au kilo : 14,30 € TTC 

Notre conseil dégustation

La mimolette demi-vieille sera parfaite pour les différentes recettes que vous trouverez dans la partie Actualités.