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Affinage : 6 mois
Lait de vache cru
![Mimolette au lait cru - Demi-Vieille Mimolette au lait cru - Demi-Vieille](https://cesarlosfeld.fr/pub/media/catalog/product/cache/b5928cb73b58e6081aee213b950297c5/7/7/77940_1.jpg)
Mimolette au lait cru - Demi-Vieille
Notre Mimolette au lait cru est produite artisanalement dans les Hauts-de-France. Elle est affinée dans les caves de Roubaix. La Mimolette au lait cru a un goût plus charpenté et des arômes soutenus très fruités.
Prix au kilo : 25 € TTC
Notre conseil dégustation
Contrairement à nos autres mimolettes, cette mimolette est au lait cru, ce qui lui donne un goût légèrement différent de ses sœurs.
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