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Affinage : 6 mois
Lait de vache cru
Mimolette au lait cru - Demi-Vieille
Affinage : 6 mois
Lait de vache cru
Notre Mimolette au lait cru est produite artisanalement dans les Hauts-de-France. Elle est affinée 6 mois dans les caves de Roubaix. La Mimolette au lait cru a un goût plus charpenté et des arômes soutenus très fruités.
Prix au kilo : 25 € TTC
Notre conseil dégustation
Contrairement à nos autres mimolettes, cette mimolette est au lait cru, ce qui lui donne un goût légèrement différent de ses sœurs.
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