
Raclette du Nord
Notre Raclette du Nord est fabriquée dans notre fromagerie de Maroilles avec du lait de vaches nourries sans OGM (<0,9%) provenant du Parc Naturel Régional de l’Avesnois. Elle est ensuite affinée 3 mois dans nos caves à Roubaix. Sa pâte orangée est fondante à la cuisson et son goût est puissant et rond.
Prix au kilo : 13,60 € TTC
Dégustez votre raclette avec du jambon cru, viande de grisons ou du bresaola, quelques légumes et bien sûr des pommes de terres.