Raclette du Nord

Affinage : 3 mois

Lait de vache Pasteurisé

Notre Raclette du Nord est fabriquée dans notre fromagerie de Maroilles avec du lait de vaches nourries sans OGM (<0,9%) provenant du Parc Naturel Régional de l’Avesnois. Elle est ensuite affinée 3 mois dans nos caves à Roubaix. Sa pâte orangée est fondante à la cuisson et son goût est puissant et rond.

Prix au kilo : 14,40 € TTC

Notre conseil dégustation

Dégustez votre raclette avec du jambon cru, viande de grisons ou du bresaola, quelques légumes et bien sûr des pommes de terres.