Gouda de Brebis

Affinage : 3 mois

Lait de vache Pasteurisé

Ce gouda de brebis est produit en Hollande, au sud de la Frise. Il est ensuite affiné dans les caves de Roubaix en croûte naturelle cironné. Ce fromage onctueux est peu salé et très doux en bouche. Ce fromage de caractère est puissant en bouche. Le Gouda tient son nom de la ville du même nom où il était traditionnellement commercialisé.

Prix au kilo : 26,69 € TTC

Notre conseil dégustation

Le gouda de brebis est un fromage rare en Hollande, et relativement peu connu ! Alors savourez-le pour sa rareté !