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Affinage : 5 mois
Lait de vache Pasteurisé

Pavé du Nord Demi-Vieux
Notre Pavé du Nord Demi-Vieux est fabriqué dans notre fromagerie de Maroilles avec du lait des Hauts-de-France. Il est ensuite affiné sur des planches en bois dans nos caves de Roubaix. Sa croûte naturelle est légèrement cironnée et sa pâte souple dégage des arômes fruités légèrement beurrés.
Prix au kilo : 19,44 € TTC
Notre conseil dégustation
Découpez des tranches de Pavé du Nord et ajoutez-les à vos sandwichs pour lui donner un savoureux côté Nord.
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