Nos Actualités

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Catégorie
  1. -
Fromages
  1. -
De nouvelles récompenses pour nos produits !
30-Nov
Potins d'entreprise
De nouvelles récompenses pour nos produits !

Nous sommes fiers d'annoncer que notre Gouda de chèvre a été honoré d'une médaille d'or au Concours International de Lyon 2024.

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Croziflette revisitée au Saint Humbert
23-Nov
En cuisine avec César Losfeld
Croziflette revisitée au Saint Humbert

Cette Croziflette du Nord au Saint Humbert est un délicieux plat montagnard revisité et idéal pour les journées froides d'hiver.

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Raclette de la mer
07-Nov
En cuisine avec César Losfeld
Raclette de la mer

Si la raclette rime souvent avec charcuterie et jambon cuit, laissez-vous tenter par une raclette de la mer qui, à l'instar de sa cousine, peut se décliner à l'infini.

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Comment bien choisir son pain en fonction de ses fromages ?
25-Oct
Idées et Astuces
Comment bien choisir son pain en fonction de ses fromages ?

Le choix du pain avec le fromage dépend souvent du type de fromage que vous avez. Découvrez nos suggestions !

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Beignets à la citrouille et à la mimolette aux saveurs automnales !
05-Oct
En cuisine avec César Losfeld
Beignets à la citrouille et à la mimolette aux saveurs automnales !

Ces beignets à la citrouille et à la mimolette sont parfaits pour un repas automnal. Ils combinent la douceur de la citrouille avec le goût salé et délicieusement corsé de la mimolette.

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Pluie de succès pour nos fromages !
15-Sep
Potins d'entreprise
Pluie de succès pour nos fromages !

Succès fulgurant pour nos fromages lors du Mondial des Fromages à Tours.

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